Siamo mugnai dal 1610 e il tempo ci ha insegnato a scegliere solo il meglio
Per fare una buona farina non basta avere un buon grano.
Bisogna averne tanti diversi e saperli miscelare con maestria.
Noi abbiamo scelto i grani coltivati dai nostri produttori di fiducia, che ci garantiscono qualità e tracciabilità della materia prima con cui lavoriamo.
L’Oltrepò Pavese, il nostro prezioso KM zero, 1.000 kmq di territorio racchiusi tra Emilia Romagna, Piemonte e Liguria, è l’ingrediente alla base del nostro prodotto unico e di qualità.
La nostra storia
La nostra storia comincia quel lontano 7 febbraio del 1610 quando Filippo III di Spagna concede la licenza di macinazione al conte Giovanni Battista Rovida, proprietario del molino “delle Quattro Ruote” che sorgeva sulle sponde dello Staffora, fonte di benessere sociale ed economico dell’Oltrepò.
Col passare del tempo, la struttura si evolve come pure l’organizzazione della gestione per giungere al 1954 quando si costituisce la società “Molini di Voghera SpA” , grazie alla lungimiranza della Duchessa De Ferrari.
Il molino viene ampliato e potenziato con macchinari ed attrezzature moderne che gli permettono di competere nel settore e ne fanno un simbolo inconfondibile per la zona e per lo Staffora che per quattro secoli, con le sue acque, ne è stato linfa vitale.
Cosa facciamo
Genuinità, selezione, competenza
Aiutiamo i nostri fornai a creare prodotti genuini e della migliore qualità.
Lo facciamo selezionando le migliori materie prime, dalla cui lavorazione nascono farine dalla fattura più pregiata.
Come lo facciamo
Servizio, efficienza, attenzione
Costruiamo un rapporto umano con i nostri clienti.
Parliamo con loro, li conosciamo per nome e loro sanno chi siamo.
Uniamo un prodotto senza euguali a un servizio di distribuzione e approvvigionamento efficiente, capace di enire incontro alle necessità di tutte le persone che decidono di sceglierci.
Perchè scieglierci
Solidità, ascolto, affidabilità
Per il profondo rapporto con il territorio e i produttori dell’Oltrepò Pavese, zona nota per i suoi grani pregiati.
Per l’affidabilità dei nostri prodotti.
Per la disponibilità e la capacità di ascoltare e rispondere in modo tempestivo alle richieste dei nostri clienti.
I nostri numeri
Produzione e distribuzione senza compromessi
1.500 ettari di filiera grano Oltrepò
7.000 ton di capacità per i silos del grano
1.000 ton di capacità per i silos delle farine
200 ton grano macinato nelle 24 h
120 ton capacità insacco nelle 24 h
50 celle differenti per lo stoccaggio dei materiali.
Team di professionisti a servizio completo
PRIMO OBIETTIVO: SODDISFARE IL CLIENTE