L’ITALIA IN TAVOLA

 Casa Pino….. un tripudio di gusto, colori e meraviglie.

I protagonisti di questo piccolo miracolo sono Pino e Antonella, due esperti ristoratori uniti nella vita e dalla passione per la cucina.

Realizzando piatti della tradizione, con uno sguardo verso l’innovazione, riescono a creare un equilibrio perfetto tra i rispettivi patrimoni culturali, tra nord e sud della bella Italia.

Pino di origine piemontese e Antonella calabrese…….ed è magia!

Il profumo dei vigneti che si estendono sulle verdi e dolci colline di Novi Ligure ai piedi dell’Appenino Ligure, attraversando tutto lo stivale, giunge e si fonde con l’antica cultura grecanica del borgo di Bivongi “di rosso e antiche pietre”.

Pino e Antonella trasferiscono, nelle loro preparazioni, la saggezza di antichi riti che ben si sposano con le innovazioni, frutto dello studio delle materie prime sempre e rigorosamente italiane.

Se volete vivere l’emozione di un viaggio immaginario tra l’immensa varietà di sapori che la cucina di Casa Pino possa offrire; se volete  incuriosirvi nello scoprire come la loro artigianalità possa creare piatti famosi in tutto il mondo, Antonella e Pino vi aspettano a Santa Pola per degustare prodotti unici dal sapore di casa!!!