ITALIA EN LA MESA

Casa Pino ….. una explosión de sabores, colores y maravillas.

Los protagonistas de este pequeño milagro son Pino y Antonella, dos expertos restauradores unidos por la vida y la pasión por la cocina.

Al crear platos tradicionales, con la vista puesta en la innovación, logran crear un equilibrio perfecto entre sus respectivos patrimonios culturales, entre el norte y el sur de la hermosa Italia.

Pino de Piamonte y Antonella de Calabria ……. y es magia!

El perfume de los viñedos que se extienden sobre las verdes y suaves colinas de Novi Ligure al pie de los Apeninos de Liguria, recorriendo todo la bota, alcanza y se funde con la antigua cultura griega del pueblo de Bivongi «de piedras rojas y antiguas«.

Pino y Antonella trasladan, en sus elaboraciones, la sabiduría de ritos antiguos que se conjugan bien con las innovaciones, fruto del estudio de siempre y con las materias primas rigurosamente italianas.

Si quieres vivir la emoción de un viaje imaginario a través de la inmensa variedad de sabores que puede ofrecer la cocina de Casa Pino; si quieres dejarte intrigar por descubrir cómo su artesanía puede crear platos famosos en todo el mundo, Antonella y Pino os esperan en Santa Pola para degustar productos únicos con sabor a hogar!!!!